Coffee Dominicana San Domingo Barahona Honey Process

20,00 лв.80,00 лв.

Код: Coffee Dominicana San Domingo Barahona Honey Process Категории: ,

Описание

Род и вид: Арабика, Катура, Типика

Произход: Доминикана, Сан Доминго, Бараона

Ферма: La Lanza, Los Lirios 1100 м.н.в

Почва: Вулканична

Обработка:  Honey, бърза механична обработка за премахване на пулпата, след което изсушаване на слънце около месец.

Нюанси и вкус: Много добро, плътно тяло, висок крем и характерни нюанси на черен шоколад и карамел, допълнени с елементи на суха трева и табак.

Ниска киселинност и балансирана горчивина.

 

 

 

 

 

 


			

Допълнителна информация

Тегло 1 g
Смилане

, , , , , , ,

Тегло

, ,



Изключителни продукти

Специална категория продукти