В наши ръце е заложен успеха и удовлетворението за труда на много хора, участващи в дългия път на кафеното зърно, от селекцията и посажданато до узряването и събирането на реколтата. Една грешна преценка и едно изключително добро кафе може да се окаже блудникава вкисната отвара или натрапчива въгленово перолна смес. Нашата цел е била винаги да търсим баланса и хармонията в процеса на изпичане на кафето. Гаранция за отличното качество на нашите продукти, като първостепенна важност е подбора на зеленото кафе , което внасяме в България. Основно работим с малки семейни ферми или кооперативи, които обединяват в себе си фермери, които сами не биха имали възможноста да излязат извън региона, в който се намират. Изключително държим кафето, което купуваме да не е обработвано с химически препарати и да е събирано на ръка, като са събрани само узрелите черешки. Също така се интересуваме от преработката и начина на сваляне на пулпата от костилките и калибрирането на зеленото кафе.
Ние изпичаме зеленото кафе в собствени пекарни, което в едно с факта, че процеса винаги се контролира от един и същ човек, гарантира на нашите клиенти винаги една и съща степен на изпичане на продпочитаното им кафе.
Работно време на физическият магазин:
Магазина се премести срещу досегашния. На витрината има реклами за био, хранителни добавки и Iron tea
Понеделник: 10,00 – 18,30
Вторник: 10,00 – 18,30
Сряда: 10,00 – 18,30
Четвъртък: 10,00 – 18,30
Петък: 10,00 – 18,30
Събота: почивен ден
Неделя: почивен ден
Контакт: тел.0876/200850; 0876/100855
email: sales@coffeefurnace.com
Гр.София, ул. Емилиян Станев 1 а.
https://www.google.com/maps/place/Coffee+Furnace/@42.6561087,23.3130278,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x77996be83cf69af8!8m2!3d42.6561087!4d23.3130278