Описание
Род и вид: Кафе Арабика
Произход: Бразилия
Регион: Sul de Minas
Обработка: Натурана, изсушаване на слънце и механично премахване на сухата пулпа.
Нюанси и вкус: Ниска киселинност. Сладки, сушени плодове. Карамелизирани ябълки. Плътно тяло с много кремообразна текстура.