Описание
Род и вид: Арабика, Катура, Типика
Произход: Доминикана, Сан Доминго, Бараона
Ферма: La Lanza, Los Lirios 1100 м.н.в
Почва: Вулканична
Обработка: Механична обработка за премахване на пулпата, след което изсушаване на слънце около месец.
Нюанси и вкус: Много добро, плътно тяло, висок крем и характерни нюанси на черен шоколад и карамел, допълнени с елементи на суха трева и табак.
Ниска киселинност и балансирана горчивина.
